Многие из нас не осознают тот факт, что человек от природы не хищник. Наше тело не приспособлено для охоты, а пищеварительная система не сможет переработать и усвоить сырое мясо. Мы изначально — травоядные, ставшие всеядными только благодаря огню!
Всем тем, кто решил попробовать себя в роли вегетарианца, но не знает, с чего начать, и не уверен, что у него получится, будет интересно выступление Грэхема Хилла — дизайнера, архитектора, эколога и частично вегетарианца — на конференции TED – Technology Entertainment Design (Технологии, развлечения, дизайн).